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2012年10月17日 (水)

アジアンな夜

Pa170433

今日は暖湿な気候にまいりました@種子島。

明日は、気温がぐっと下がって雨模様の予想です。皆さん(私も含め)体調管理に注意!

今日は旦那さんが仕事がお休みで西面のFunな波で波乗りしてきたとのこと。

他の島んちゅの波乗りブログを見ても、サイズは小さいながら楽しめていたようで。。。

良いなぁ~^^

でも朝から約束していた通り、私には素敵アジアンな夕食を準備しておいてくれました。

『ミーゴレン』手作りサンバル付き。です。

いやぁ~美味しかったですね。サンバルが良いアクセントになってます!

旦那さんは以前、東南アジアのマレーシアに赴任していたことがあるので、アジアめしに

抵抗がないのですが、私はというと割りと食に関して”冒険しない”家庭育ちだったので

正直、香草の効いたものや魚醤を使ったものなど、受け付けないんじゃないかと思って

いたんです。

初めて現地でアジアめしを食べたとき、”美味しい!大丈夫じゃん!”って自分で自分に

びっくりしました。

私って結構、何でもイケルヒトなんじゃん?!って自信がつきました(笑)

他人から「神経質」ってレッテルを貼られている、強迫観念があったので。

最近はさらに”よかよか~度”がパワーアップしてるので、どんどん美味しそうなモノに

先入観を持たず、チャレンジしたいですね。

旦那さんは、”モッツァレラチーズも手作りできるらしい”って乗り気になってました。

良い牛乳が手に入れば、我が家の手作りPizzaももっとスゴイことになるかも!

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