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2011年8月18日 (木)

美味しかったよぉ

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おなか一杯だぁ~@種子島。

今晩は、手作り具だくさんPizza。

今日はお手製タバスコの代わりに、辛いオリーブオイルをたらり。

My畑の唐辛子、ハバネロをにんにくと一緒に漬け込みました。

タバスコの酸味にあたる味覚の部分が無く、風味のある辛さ、だけが口に残り、

トマトソースのPizzaにもよく合いますね。

そして、、、

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やったー。スイーツPizza!

薄切りリンゴ+はちみつ+チーズ(ゴルゴンゾーラとかが合うらしい・・・けど勿論、そんな

もの売ってないし)。これが想像以上に美味しかった!

このベースにカスタードを塗ったり、バニラアイスと一緒に食べるともっといいかも☆

いやぁでも、はらくちぃ・・・。

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